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22 juillet 2026
Le granit du Beaujolais : pourquoi la roche fait le vin
Sous les vignes du Beaujolais, une roche rose et ancienne se décompose depuis des millions d'années - et c'est cette décomposition lente qui explique tout le reste…
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15 juillet 2026
Maximilien, Emilien, la cave de Juliénas : un vin à trois mains
Un éditeur qui vient du livre, un vigneron qui vient de la terre - et entre eux, une cave à Juliénas où se décide ce qui mérite d'entrer dans la bouteille…
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8 juillet 2026
Moulin-à-Vent : le roi des crus a un coeur tendre
Moulin-à-Vent est le seul cru du Beaujolais qui vieillit comme un Bourgogne - mais il cache sous cette charpente un coeur aromatique que la Bourgogne ne possède pas…
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1 juillet 2026
Art nouveau et vin : l'histoire de nos étiquettes
Les étiquettes Bugnazet s'inspirent de l'Art nouveau - Mucha, courbes végétales, typographie ornementale - parce qu'aucun autre mouvement artistique n'a mieux compris le vin…
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24 juin 2026
Un vin pour lâcher prise
Le Rendez-Vous est notre Beaujolais-Villages rouge : gamay pur, tanins fondus, un vin que l'on ouvre sans prétexte et que l'on finit sans regret…
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17 juin 2026
Quel vin Bugnazet vous ressemble ?
Cinq façons d'aimer le vin, cinq cuvées qui y répondent - un guide qui commence par qui vous êtes plutôt que par ce que vous connaissez…
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10 juin 2026
Fleurie : le vin qui ressemble à un parfum
Sur le granite rose de Fleurie, le gamay produit un vin dont le nez évoque davantage la parfumerie que la cave - violette, pivoine, framboise fraîche, et rien de pesant…
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3 juin 2026
Pourquoi nos vins portent des noms d'amour
Premier Rendez-Vous, Vent de Tendresse, Morgon de Toi - derrière chaque nom, une intention : nommer un vin comme on nomme un sentiment, avec exactitude…
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27 mai 2026
Lathevalle : le secret bien gardé du Morgon
Sous la colline de Morgon, un lieu-dit dissimule des sols d'une couleur rare : bleu-noir, manganèse et schiste décomposé, la matière qui fait vieillir le vin autrement…
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3 000 trous à creuser : le chantier colossal de l'hiver
Quand on reprend des vignes, on hérite d'un terroir magnifique, mais aussi parfois du passé. Certaines de nos parcelles appartenaient à des vignerons proches de la retraite. Logiquement, ils n'avaient…
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1 Tonne à l'hectare : pourquoi nous donnons de la chaux à nos vignes
Le Beaujolais est une terre de granit. C'est ce sol rose, friable et cristallin qui donne ce caractère si particulier, fin et épicé, à nos vins de Morgon ou de Fleurie. Mais le granit a un défaut maje…
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La taille en Gobelet : patrimoine du Beaujolais ou piège économique ?
Quand vous vous baladez dans nos vignes à Morgon ou Chiroubles, vous voyez souvent ces petits ceps ras du sol, noueux, qui ressemblent à des mains ouvertes vers le ciel. C’est la taille en "Gobelet".…
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Pourquoi nous déclarons la guerre à l’Érigéron (et c'est une bonne nouvelle pour vos papilles)
Si vous êtes passés voir nos vignes cet été, vous avez peut-être trouvé le paysage bucolique. De la verdure entre les ceps, c’est joli sur une carte postale. Mais pour nous, vignerons, c’était un sign…
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Petite récolte, grande décision : pourquoi 2025 marque un tournant pour le Domaine Bugnazet
On ne va pas se mentir : quand on a vu les bennes arriver au cuvage cette année, elles étaient plus légères que d’habitude.…
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Transformer une vigne : de la chirurgie de haute précision à ciel ouvert
Dans notre dernier article, on vous expliquait pourquoi le format "Gobelet" devenait intenable économiquement pour travailler nos sols sans chimie. La solution ? Le palissage.…
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